ژله با کمپوت میوه

گروه غذایی:	ژله - انواع ژله دسر - انواع دسر
مدت زمان آماده شدن:	معمولی
ابزارهای مورد نیاز:	قالب - گاز
دستورهای خاص:	کودکان

مواد لازم:
ورق ژلاتین: 3 تا 4 عدد
کنسرو هلو: 1 عدد

ابتدا میوه را از آب کمپوت جدا کرده، آب کمپوت را روی حرارت قرارداده پس از بجوش آمدن برای هر لیوان آب کمپوت 3 تا 4 ورق ژلاتین توی آب کمپوت داغ بیاندازید و با قاشق آن را هم بزنید تا ژلاتین کاملا در آن حل شود. سپس در قالب دلخواه ریخته و میوه ها را به آن افزوده و در یخچال قرارداده تا ژله کاملا بسته شود.

نکته

ژله هر چقدر بیشتر در یخچال بمانند سفت تر خواهد شد.

مرحله 1

مرحله 2

لیست مقالات مرتبط

ذوب کردن ژلاتین

پودر پودینگ و دسر های آماده

ژله با پودر ژله آماده و خارج کردن ژله از قالب

سوالات و نظرات


مریم رهروان: با سلام . من می خواهم با آب کمپوت هلو کرمی برای تزئین کیک هلو درست کنم.در صورت امکان دستورش را برای من بفرستید.
فایزه: باسلام .من هرکاری میکنم نمیتونم زله رو از داخل ظرف قالب بیرون بیارم اگه میتونید کمکم کنید .ممنون	بانوی آشپزخانه: سلام بر شما . برای شروع بهتر است قالب را با روغن مایع کمی چرب کنید سپس ژله را بریزید و در یخچال حداقل 6 ساعت بگذارید بماند و یا اینکه ژله را کمی غلیظ تر درست کنید . موقع جدا کردن اول با نوک انگشت خیس لبه های ژله را از ظرف جدا کنید سپس برای چند لحظه در آب ولرم قراردهید و خارج کنید و کمی ظرف را تکان دهید این کار را چند بار تکرار کنید تا ژله خارج شود. برای اینکه ژله قالبی از ظرف خارج شود به کمی حوصله نیاز دارد. موفق باشید.
مهسا: سلام.اگه میشه یه چندتا دسرهای خوشمزه رو دستتورشو برامون بذارینمرسی	بانوی آشپزخانه: سلام . بله حتما.
سپیده: سلام لطفا طرز تهیه چیزکیک زردالو و کارامل رو در سایت بگذارید.سپاس
نیوشا: سلام ماشالا چقدر هنر دارین ما یه سالادو به زوری درست میکنیم

	شما می توانید سوالات و نظرات خود را در رابطه با مقاله بالا با مدیر سایت مطرح کنید. لطفا اطلاعات تماس را کامل کنید تا بتوان با شما تماس گرفت.
نام شما:	*
پست الکترونیک:
وب سایت یا وبلاگ:
متن:	*

تبلیغات

این سایت درستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی وزارت فرهنگ وارشاد اسلامی به ثبت رسیده است. هر گونه استفاده از مطالب و تصاویر سایت، بدون اجازه و ذکر منبع کاری غیراخلاقی و پیگرد قانونی دارد. لطفا جهت ذکر منبع از نام لاتین cookery.ir استفاده شود.

لطفا جهت وارد شدن به گالری سفارشات سایت کلیک کنید

*سفارش انواع دسر و سالاد کوکری*