 |  |
| سارا: سلام وقتی من ژله درست میکنم خوب خودشو نمیگیره وسفت نمیشه هرچی تویخچال می دمش اما باز هم همینیه که بوده | بانوی آشپزخانه: سلام مقدار آبش را کمتر کنید |
| مهناز: من وقتی ژله درست میکنم اصلامزه ژله نمیده | بانوی آشپزخانه: از مارک فرمند یا دراژه استفاده کنید |
| سارا: درست کردنش خیلی سخته ولی به هرحال درستش کردم خیلی خیلی خوش مزه بود وبه سختی اش می ارزید | |
| سارا: خوب و عالی | |
| شقایق: سلام کرم های ژله رو چجوری درست کنم لطفا زود جواب دید ممنون | بانوی آشپزخانه: سلام توضیح داده شده است.برای تهیه این ژله نیاز به 6 رنگ پودر ژله است که هر بسته پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل کنید سپس یک چهارم از مایع ژله را جدا کنید با یک چهارمخلوط خامه و شیر یا بستنی حل کنید. سپس به مابقی مایع ژله 1/4 لیوان آب سرد اضافه کنید. ... |
| ملیحه: سلام قالب رااز کجا تهیه کنیم؟ | بانوی آشپزخانه: سلام لوازم قنادی فروشی ها |
| مهسا: سلام میشه امکان اشتراک گذاری مطالبتون رو تو شبکه های اجتماعی ایجاد کنید | بانوی آشپزخانه: با سلام بله حتما در نظر خواهم داشت |
| زهرا: سلام میشه دستور کرم ژله رو بگید | بانوی آشپزخانه: سلام در سایت کرم ژلاتینه خامه هست بخش انواع دسر و ژله |
| الهه: سلام من خيلي از اين ژله درست كردم وليموقع در اوردن از قالببه مشكل برخوردم ايا ميشود از كزم كارامل هم در ميان طبقات ژله استفاده كرد ممنون | بانوی آشپزخانه: سلام خیر کارامل تخم مرغ دارد لایه ها بافتشون متفاوت میشه و جدا میشوند |
| مرضیه: باسلام میتونیم این ژله رو یدون استفاده ی خامه وبستنی درست کرد یعنی هر لایه ژله را که ریختیم رنگ بعدی را بریزیم | بانوی آشپزخانه: سلام
فقط چون لایه ها شفاف هستند رنگها به خوبی مشخص نمی شوند |
| محمد: ممنون از مطلبتون استفاده کردم | |
| sara: bad nabo khob bod | |
| آشنا: سلام . آموزش شما بسیار عالی بود . ممنون | |
| ارا: خیلی متشکرم.بسیار مفید بود | |
| ...: سلام من وقتی انواع رنگها را میریزم بازم رنگها قاطی میشند و وقتی برش میدم داخل ژله رنگ بندی است ولی بیرون ژله یک رنگ هست چکار کنم ممنون | بانوی آشپزخانه: سلام احتمالا ژله از اطراف به پایین سر می خورد ژله نباید گرم باشد چون لایه زیری را ذوب می کند و رنگها باهم مخلوط می شوند
صبر کنید ژله کمی بسته شود لایه بعدی را بریزید |
| ملیکا: یکم سخته ولی بد نیست | |
سرآشپز: سلام باتشکر از صفحه و سایت و خوب و عالیتان.من مدت ها بود دنبال همچین چیزی میگشتم و خوشحالم ک حالا پیدا کردم.امیدوارم این صفحه همچنان فعال باشه و دستپخت ما خانم های ایرانی روز به روز بهتر بشه
با تشکر... | |